Пуњено месо на штапићу: Ручак који ће вас одушевити
Рекло би се да је јело чију основу чине кромпир и мљевено месо чиста класика, али може и другачије.
Никад краја добрим рецептима с мљевеним месом. У овој варијанти ријеч је о сочном јелу које се пече у рерни и у комбинацији са кромпирима чини савршен ручак који се припрема брзо и лако.
Састојци:
- 400г мљевеног меса
- 3 кашике паленте
- 4 кашике пармезана
- 2 јаја
- со и бибер
- першун
- 900 г кромпира
- оригано
- маслиново уље
- чери парадајз
- сир изрезан на коцкице
Припрема:
У једној чинији помијешајте мљевено месо, паленту, пармезан, јаја, першун, со и бибер. Наређајте чери парадајз и коцкице сира на штапић за ражњић и уролајте у смјесу са месом.
У другу чинију ставите исјецкани кромпир и зачините га ориганом, сољу и бибером по жељи. Кромпир прелијте маслиновим уљем и ставите у одговарајућу посуду.
Ставите ражњиће преко кромпира и оставите их да се пеку на 180°C 45 минута.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.