Похована риба у слатко-киселом сосу за најбољи посни ручак
Идеја за преукусан посни ручак никад доста, а сигурни смо да вам је досадно да припремта иста јела.
Данас можете да пронађете за скоро сваку мрсну намирницу њену посну замену, па тако можете да и у току Васкршњег поста спремите нека од најљепших јела. Риба се обично припрема у рерни или се наручује, а ми вам доносимо најбољи рецепт. Направите поховане филете рибе у слатко-киселом сосу. Ништа боље нисте пробали, а довољно је да као прилог послужите пиринач.
Састојци:
250 г филета бијеле рибе
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице бибера
1/4 кашичице слатке паприке
2 чена белог лука
2 кашике кукурузног скроба
За сос:
1/3 шоље кечапа
3 кашике сирćета
1 кашика соја соса
2 кашике шеćера
1 зелена паприка
1 црвена паприка
2 чена бијелог лука
1 конзерва ананаса
1 кашика брашна
Рецепт за посни ручак - риба са поврћем:
Испржите рибу
Исјеците рибу на коцкице, па зачините. Додајте мљевени бијели лук, скроб и маслиново уље. Све лепо промијешајте и испржите рибу у тигању у којем сте загријали уље.
Направите сос
Помијешајте сок од ананаса који сте исциједили из конзерве, кечап, сирће, сојин сос, шећер, посолите и побиберите. Све добро промијешајте.
Помијешајте састојке
У другом тигању на мало уља пропржите ситно сјецкани бијели лук, па додајте крупно сјечени љубичасти лук, као и паприке. Пржите док поврће не омекша, па додајте сјецакни ананас и прелијте сосом. Кад сос крене да кључа додајте кашичицу брашна и промијешајте. Сос треба да се згусне. Додајте и пржену рибу, промијешајте и служите, преноси Ствар укуса.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.