Пилетина са сенфом и пахуљицама

Глас Српске
Пилетина са сенфом и пахуљицама

Рецепт је из једне телевизијске емисије. Занимљиво је гледати како се припрема. Ово је рецепт за све оне који воле пилетину на 101 начин. Ово свакако морате пробати. Нисте јели сочније пилеће филете. Припрема се врло лако.

Састојци: 500 грама пилећих филета, 3 кашике сенфа, 4 шаке кукурузних пахуљица, бијели лук у праху, соли, бибера.

Припрема:

1. Угријте рерну на 180 степени. Припремите смјесу. Пахуљице ставите у врећицу, додајте мало бијелог лука у праху, соли, бибера и врећицу мало згњечите, можете рукама или мало батићем за месо, али немојте пахуљице претворити у прах.

2. Филете оставите у комаду (значи немојте их резати, ни стањивати батићем).

3. Уколико имате три филета, потребне су вам три кашике сенфа (количину сенфа и филета прилагодите себи)... Сваки филет намажите сенфом (са свих страна), најбоље се помозите кистом за колаче.

4. Намазане филете ставите у пахуљице и потрудите се да се добро залијепе на месо, а потом ставите у посуду за печење. Пеците их на 180 степени Целзијуса 30-ак минута.

5. Печене, вруће, филете нарежите на мање комаде и послужите са куваним кромпирима зачињеним маслиновим уљем и першуном. Одлична комбинација.

 

 

 

 

 

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана