Пилетина са грашком

Оброк је довољан за четири особе, а за веома једноставну припрему овог јела потребно је 40-ак минута.

Пилетину са грашком послужите уз салату и бијело вино.

Састојци:

500 грама смрзнутог грашка;

350 грама пилећег бијелог меса;

2 главице црног лука;

1 мрква;

2 парадајза;

1 свјежа паприка;

1 кашичица ђумбира;

2 кашичице мајчине душице;

1/2 кашичице бијелог бибера;

1 кашика брашна;

пилећа супа;

со, уље.

Припрема:

1. Исјецкан црни лук пропржите на уљу, додајте на колутиће исјецкану мркву и још мало пропржите па додајте смрзнути грашак, со и мало пилеће супе. Поклопите и динстајте око 30 минута на ниској температури уз додавање мале количине пилеће супе по потреби;

2. Затим у грашак додајте на коцкице исјечено бијело пилеће месо, паприку и парадајз, коме је претходно одстрањена покожица, и поново динстајте око десет минута;

3.  Потом додајте све зачине, брашно размућено у мало воде и пилећу супу. Прокрчкајте јело још око 15 минута да се мало згусне и склоните с рингле.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.