Пилећи филети са сувим месом

Ово се може правити за разне светковине и за госте.

Сви се  одушеве укусом.

Једноставно је.

Вријеме припреме је 40 минута за двије особе.

Састојци:

1 комад  пилећих филета;

1  мањи комад сувог меса;

1 паковање трапист сира у листовима, а може и у комаду па исјећи на кришке;

мало соли;

1 јаје;

1 шољица брашна, за уваљати прије пржења;

1 шољица уља, на чему ће се пржити.

Припрема:

1. Оперите пилеће филете и исијеците на танке кришке по дужини. Исијеците суво месо на кришке, нормалне дебљине. Ако трапист сир није у листовима и њега исијеците на танке кришке;

2. Пилеће филете излупајте чекићем за месо, а затим по њима редајте суво месо и трапист сир. Не солите пуно, јер је суво месо слано;

3. Уролајте (као штрудле) и забодите чачкалицу да се не одмотава;

4. Када све филете уролате, уваљајте у брашно и јаје па пржите у тави.

Послуживање:

Послужите га као прилог главном јелу, а чак може да буде и главно јело.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.