Кромпир с боранијом и луком
Кромпир је засигурно намирница без које не можемо.
Разлог вјероватно лежи у њеној широкој примјени, а под тим мислимо на велики број прилога које можемо понудити на свом столу у кухињи.
Састојци:
200 г бораније;
200 г кромпира;
мало бибера, мало соли, уље;
70 г сланине панцете;
мало мркве.
Припрема:
1. Кромпир је богат бројним храњивим материјама од којих засигурно треба да издвојимо скроб, угљене хидрате и наравно незаобилазна влакна. Његова популарност је у чињеници да га можемо спремити на велик број начина;
2. Дакле можемо га пећи, кувати, пржити. Aли ако желите да пробате нешто мало другачије тада вам савјетујемо да нас послушате и припремите нешто ново. Јело о којем ћемо вам нешто написати је поприлично укусно и занимљиво;
3. Прво што ћете направити је да скувате кромпир који сте претходно исјецкали на коцкице те боранију и мркву исјецкану на комадиће;
4. На тави ћете у међувремену попржити лук заједно са панцетом. Додајте мало соли и бибера. Када је готово помијешајте с претходно скуваним кромпиром и боранијом.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.