Кромпир с боранијом и луком

Г. С.
Кромпир с боранијом и луком

Кромпир је засигурно намирница без које не можемо.

Разлог вјероватно лежи у њеној широкој примјени, а под тим мислимо на велики број прилога које можемо понудити на свом столу у кухињи.

Састојци:

200 г бораније;

200 г кромпира;

мало бибера, мало соли, уље;

70 г сланине панцете;

мало мркве.

Припрема:

1. Кромпир је богат бројним храњивим материјама од којих засигурно треба да издвојимо скроб, угљене хидрате и наравно незаобилазна влакна. Његова популарност је у чињеници да га можемо спремити на велик број начина;

2. Дакле можемо га пећи, кувати, пржити. Aли ако желите да пробате нешто мало другачије тада вам савјетујемо да нас послушате и припремите нешто ново. Јело о којем ћемо вам нешто написати је поприлично укусно и занимљиво;

3. Прво што ћете направити је да скувате кромпир који сте претходно исјецкали на коцкице те боранију и мркву исјецкану на комадиће;

4. На тави ћете у међувремену попржити лук заједно са панцетом. Додајте мало соли и бибера. Када је готово помијешајте с претходно скуваним кромпиром и боранијом.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана