Јагоде, бијела и тамна чоколада - добри за срце
ВАШИНГТОН - Најновија истраживања су показала да тамна или црна чоколада може да буде добра за људско срце.
Према вашингтонској медијској кући Глас Америке, 21 научна студија са више од 2.600 учесника је показала да конзумирање црне чоколаде утиче на крв, смањује крвни притисак и побољшава способност инсулина да регулише шећер у крви, преноси Тањуг.
Тамна чоколада разређује крв тако да она лакше протиче, чак и кроз дјелимично блокиране артерије и може да умање могућност срчаног напада.
Нутрициониста Теми Робертс објашњава да људско тијело, такође, из чоколаде добија флавоноиде.
Флавоноиди су храњиве материје које се могу наћи у многим врстама биљака и помажу њиховој заштити против обољења и инсеката.
- Када узимамо храну богату флавоноидима, тај састојак наводи наш организам да производи ензиме, протеине, који умањују ризик од добијања неких врста канцера, срчаних обољења и неких других болести које се јављају са старењем - навела је Робертс.
Она додаје да су флавоноиди пронађени и у нечему што има бољи укус уколико је преливено тамном чоколадом, јагодама.
- Здравствене добробити од јагода преливених чоколадом су двоструке. Чоколада и јагоде садрже антиоксиданте, а они су важни за функционисање имунолошког система и спречавање инфекција - навела је нутрициониста.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
