Кад прочитате ово, смучиће вам се бијели хљеб
![](https://cdn.glassrpske.rs/slika/2014/01/750x500/20140121171305_144768.jpg)
Без обзира на наљепнице на паковању и пажљиво читање састава, постоје велике шансе да и даље једете нежељене ствари и додатке
Без обзира на наљепнице на паковању и пажљиво читање састава, постоје велике шансе да и даље једете нежељене ствари и додатке.
Наиме, бројни производи садрже неке од састојака на које никада не бисте нити помислили, на примјер – људску косу.
Вјеровали или не хљеб купљен у локалној продавници може да садржи људску косу. Али то није само залутала влас која се може пронаћи у храни, него Л-цистеин из косе која се користи за продужење рока трајања хљеба а уз то је и главни "кривац" за мекоћу већине пекарских производа.
Научници извештавају да највећи дио косе која се користи за аминокиселину долази из Кине где се скупља у берберницама и фризерским салонима. Бели хљеб је једина врста хљеба код које се обично користи Л-цистеин, а можете да га избјегнете одабиром хљеба од цијелих житарица под условом да нема адитива у брашну или да једноставно сами мијесите хљеб код куће.
Иначе Л-цистеин је немогуће избјећи у познатим ланцима брзе хране, преноси дневно.хр.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.