Лала цвјета међу смоквама
ДРAГAНОВ дједа Жива био је чувени алас на Дунаву. Драган Марић је, ево, чувени виноградар у херцеговачком красу, далеко од велике ријеке са тек понеком дјечачком успоменом на Дунавов рукавац - Дунавац код Каћа у коме је и пропливао.
Није ни сањао да ће га воде живота однијети далеко на југ. A оне су га на крају донијеле међу смокве, грожђе и дуван у Дубљане на ободу Поповог Поља . Тачније, ту га је довео брак са Славицом Јакшић. Упознали су се у Купарима, у војном одмаралишту код Дубровника. Давно је то било и давно је почело.
- Радио сам, прича Драган, у централном магацину, а Славица у кампу, у самопослузи. Вјенчали смо се 1989 и отпутовали у мој Каћ, девет километара сјевероисточно од Новог Сада. Идуће године вратили смо у Купаре и радили до избијања рата... Избјегли смо у Билећу.
Супруга Славица ту је добила посао, па су ту остали све до 2000. године када су преселили у Требиње. Онда, те исте године у Величанима отворили су кафану "Сања" (једну од четири угоститељске радње на путу између Требиња и Љубиња) и доселили у Попово поље, у Дубљане 40 километара од Требиња. Ту је и Славичина мајка Васиљка Јакшић, и тетка Драга са којима живе у заједничком домаћинству.
- Имамо двоје дјеце: деветнаестогодишњег Слободана, који ради у Старом граду у Требињу и шеснаестогодишњу кћерку Сању, ученицу другог разреда Средње туристичке школе. Њих двоје станују у Требињу.
A Драган, којег због панонског поријекла Поповци одреда зову Лала, најмлађи је становник Дубљана, села са 14 "живих" кућа. И најмлађи - и најрадишнији а има"само" 41 годину.
- Пуница има велико имање од пет хектара испод села. Узео сам још толико у закуп, испод два километра удаљених Величана, па све то обрађујем, док супруга брине о кафани. Имам 5.000 чокота лоза, 25.000 матичњака лозе (подлога за калемљење), па по хектар кукуруза шећерца, лубеница, пшенице и зоби. Остало је под повртларским културама као што су кртола, слата, лук... Планирам подизање и два пластеника по 200 квадрата, за узгој корнишона.
Лала је, сазнајемо, осим што је успјешан произвођач и спретан извозник. Кукуруз шећерац у клипу без проблема распрода од Дубровника до Херцег Новог и Будве у јеку туристичке сезоне. Матичњаке лозе или лозу дивљаку, како је зове, пласира у Србију: у Велику Дренову, Медвеђу, Коњух али и западније од Попова , у Мостар, а лубеницу у Требиње.
- Иде то иде, смиреним и равним тоном говори Лала, међутим , ипак не прегонимо и претјерујемо. У пољопривреди је комплексно. Видите и сами да поскупљује гориво, ђубриво, сјемена... Па опет, нисам незадовољан... Прије три сезоне град ми је у темељ стукао матичњаке лозе, кукуруз и паприке а остале сезоне су биле добре...
Ни кафану "Сања" Марићи не би да прехвале и мудро закључују:"Служи нас, са народом дијелимо и добро и лоше..."
Драган има сву механизацију, повремено му у матичњаку лоза ради и неколико сезонских радника из Љубиња. Породичну кућу, вели, још није изградио, јер су му машине биле прече.
- A и ту кућу ћемо, ако бог да, саградити... Прије четири године купили смо плац на Дражиндолу код Требиња и почели зидати. Само да здравље послужи, завршићемо је.
Ни онда неће оставити пољопривреду нити угоститељство. Драган је по струци туристички угоститељ, Славица трговац, но ево, замијенили су улоге, па је Драган у пољопривреди, а Славица у угоститељству.
- У виноградарство ме је, присјећа се Драган, уводио покојни пунац Перо. Па онда 1993. долазио бих из Билеће и са Пером садио дуван. Тад сам први пут видио право дуваниште. A сада, ево другим дијелим савјете из виноградарства. Све се може научити... Скоро све... Јер, ови старији у Дубљанима су ми се хвалили да је њихово вино некад било тако квалитетно да је и на ватри горило. Aли ми још нису открили тајну тако да не знам је ли то локални мит или шала.
A о смоквама, препознатљивости и специфичности Поповог поља, прича:"Волим суве смокве. То је права чар југа... Па и грожђе, готово га нисам познавао док нисам стигао овамо. Сад уживам у њему и мило ми је што видим да се виноградарство од прије неколико година убрзано шири пољем.
Смокве су препознатљивост и специфичност Поповог поља. То је права чар југа, као и бескрајни виногради
"Лала" је извозник. У јеку туристичке сезоне своје производе распрода од Дубровника до Херцег Новог и Будве
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
