Ученичка пракса у мини-сирани
Бањалука - Радионица за прераду млијека у Пољопривредној школи биће отворена сутра у 11 часова, потврдили су у Градској развојној агенцији. Мини-сирана је резултат заједничког пројекта "Успостављање инфраструктуре за пружање стручне подршке за унапређење конкурентности и развој тржишта у сектору мљекарства" у којем учествују Пољопривредна школа,
Градска развојна агенција и Технолошки факултет. Они су овим пројектом аплицирали на јавни позив за грантове који обезбјеђује УСАИД/Сњеден ФАРМА II.
- Наш циљ је побољшање конкурентности фармера на тржишту, као и унапређење квалитета и увођење нових млијечних производа. Мини-сирану ће користити ученици Пољопривредне школе, студенти Технолошког факултета, фармери, а користиће се и за обуку будућих пољопривредника. Производиће се сиреви, јогурти и остали производи од млијека - рекли су у Градској развојној агенцији.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
