Месо и млијеко безбједни за употребу

М. В.
Месо и млијеко безбједни за употребу

БАЊАЛУКА - Градска ветеринарска инспекција контролисала је сирово месо из увоза у више маркета на подручју Бањалуке, те нису утврђене неправилности.

Како су навели из ресорног одјељења, током протеклог мјесеца обављено је узорковање сировог меса због контроле присуства микроорганизама и резидуа антибиотика у месу у малопродајама на подручју града.

- Код узетих узорака меса из неколико објеката већих трговачких ланаца са подручја Бањалуке није утврђено присуство микроорганизама и антибиотика - истакли су из одјељења.

Испитивање узорка извршио је Ветеринарски институт “Др Васо Бутозан” Бањалука.

Такође, током децембра ветеринарска инспекција је узела и узорке сировог млијека на фармама и сабирним мјестима, те узорке меса у домаћим клаоничким објектима. И код ових узорака нису утврђене неправилности.

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана