У пилећим кобасицама "Вуди" пронађена бактерија
САРАЈЕВО - На тржишту БиХ у пилећим кобасицама италијанског бренда "Вуди" утврђена је бактерија листерија моноцитогенес, па се потрошачима препоручује да не конзумирају ове производе, саопштено је из Агенција за безбједност хране БиХ.
Листерија моноцитогенес има способност раста на ниским температурама, што јој омогућава умножавање у расхлађеној храни.
Ризичне групе за листериозу су труднице, имунокомпромитована лица, обољели од карцинома, дијабетичари, астматичари и особе старије животне доби, а компликације се могу појавити и код здравих људи, посебно уколико је храна била високо контаминирана бактеријом.
Агенција је о овоме обавијештена путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње ЕУ.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
