Организована дегустација пуре
Рибник - Еколошки-етнолошки покрет "Димитор" из Рибника организовао је данас у селу Трескавац дегустацију пуре и изложбу народних рукотворина и хране у оквиру пројекта "Повратак воденицама".
У програму су учествовале жене из Удружења жена Превија, као и чланови рибничког културно-умјетничког друштва.
Предсједник Удружења Косана Тодоровић каже да се пројекат састоји из неколико цјелина и има различитих садржаја.
Тодоровићева је рекла да у селу Тресковац има воденица које и даље мељу.
"Желимо да се оне одрже и вјерујем да ће оживјети јер је брашно из њих много здравије него на електричном млину. Враћамо се здравој храни, па самим тим и воденицама", рекла је Тодоровићева.
Она је додала да су због тога данас правили традиционално јело пуру и омогућили посјетиоцима дегустацију.
Нада Перић из Рибника каже да млади нису заинтересовани за припремање традиционалних јела.
"Пура се прави на посебан начин, ускувам воду, па кашиком варјачом сипам кукурузно брашно, а онда сир и кајмак, од тога нема љепше хране. Млађи то и не воле баш правити", рекла је Перићева.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
