Да ли месо са роштиља може да се подгријава?

Да ли месо са роштиља може да се подгријава? 02.05.2018 12:58 | Агенција

Већина прослава сасвим сигурно заврши се са остацима хране. Ако имате комаде меса који су вам остали послије јучерашњег роштиљања, ево шта је најбоље да урадите данас са месом које вам је остало.

Постоји неколико мишљења шта је и како најбоље да радите са месом дан послије припреме на роштиљу.

Оно свакако послије гријања неће имати исти шмек, као тек припремљено, али је најбоље да га што прије искористите.

Шницле

Најбоље је да их гријете на шпорету.

Пресјеците их на мање дијелове и ставите у врео тигањ у коме сте претходно растопили мало путера. Овако погрејано месо користите за сендвиче.

Месо са костима, ребра

У врелу рерну поређајте месо које сте ставили у обложен плех. Умотајте месо у фолију и гријте га око двадесет минута. И пилетину грејте на овај начин, али га претходно науљите маслиновим уљем.

Пљескавице

Вјеровали или не, постоји један трик за пљескавице. Ставите их у пластичне кесе, добро затворите и грејте под млазом вреле воде.



© Глас Српске 2012 ISSN 2303-7385 | Импресум | Маркетинг | Контакт | Латиница | Ћирилица